מתכונים עם תפוחי אדמה, פפריקה מתוקה, לימון, כוסברה, בצל

תפוא צלויים בתנור

מדהים מה שאפשר לעשות רק עם תפוחי אדמה. אים אתם צימחוניים או פשוט "לא בא לכם" כרגע משהו כבד כמו בשר או עוף אז פשוט תהנו ממתכון נפלא זה. התפוחי אדמה יוצאים רכים מביפנים וצלויים מבחוץ כך שזה ..

תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,לימון,כוסברה,בצל , סלרי, פלפל אדום, גמבה, עגבניות, שמן, שמיר, שום, פלפל שחור, כמון, טימין, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני תפוא, מתכוני צלויים בתנור, מתכוני צלויים

www.cookshare.co.il

טביחה בסלק

תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,לימון,כוסברה,בצל , בשר, הודו, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, סלק, שעועית יבשה, ליים, אורז, סולת, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, שמיר, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני סלק

www.bishulim.co.il

מרק מנגולד טוניס-פולין

לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.

תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,לימון,כוסברה,בצל , בשר, מנגולד, סלרי, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מנגולד, מתכוני פולין, מתכוני מנגולד

www.hashulchan.co.il

דגים אפויים

דגים אפויים ברוטב פלפלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה.

תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,לימון,כוסברה,בצל , דג קרפיון, דג אמנון, רסק עגבניות משומר, גמבה, לימון כבוש, פלפל חריף, עגבניות, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני אפויים

www.mevashlim.com

חמין טריפולטאי

חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק " חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל

תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,לימון,כוסברה,בצל , הודו, בשר, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית יבשה, ליים, סלק, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, שמיר, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני טריפולטאי

www.cookshare.co.il

מרק דגים ים תיכוני

תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,לימון,כוסברה,בצל , דג לוקוס, גזר, קישואים, כרישה, פלפל אדום, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני ים תיכוני, מתכוני תיכוני

www.bishulim.co.il

תפוחי אדמה בסיגנון מזרחי

לא עוד סתם תוספת של תפוח אדמה. אלא תפוחי אדמה בטעמים שונים מהרגיל, תוספת שטעימה כשהיא מוגשת חמה או קרה.

תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,לימון,כוסברה,בצל , עוף, פלפלון חריף, פלפל חריף, בצל סגול, כרישה, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה חריפה, אבקת מרק, חוואיג', כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני בסיגנון, מתכוני מזרחי

www.mevashlim.com

חריימה חאלבי

את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.