|
דג קרפיון אפוי בשמנת, מן המטבח ההונגרי.
המתכון לקוח ממשפחת פיליפ מחיפה.
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, דג קרפיון, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, שמן, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, בצל, פלפל חריף, שמן, חלב קוקוס, שום, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, מסאלה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, כרובית, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אנחנו במשפחה אוהבי טונה על כל צורותיה ולכן הקציצות האלה בשילוב הרוטב האדום
הנפלא והמתקתקות שלו עשו לנו את הארוחה לנהדרת.
המצרכים ל-12 קציצות:
2 קופסאות טונה בשמן (לסחוט מהשמן)
בצל מגורר דק
ת..
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, דג בקלה, דג טונה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, דג קרפיון, דג לוקוס, גמבה, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא עוד סתם תוספת של תפוח אדמה. אלא תפוחי אדמה בטעמים שונים מהרגיל, תוספת שטעימה כשהיא מוגשת חמה או קרה.
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, פלפלון חריף, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, כרישה, שמן זית, פפריקה חריפה, אבקת מרק, חוואיג', כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, בצל, סלרי אמריקאי, רסק עגבניות, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, יין לבן, שמן זית, סוכר, דבש, חרדל, עלי דפנה, מלח
www.doctors.co.il
|
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, דג סלמון, עגבניות, בצל, זיתים, פלפל חריף, גמבה, פלפל צהוב, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, חיטה, פפריקה חריפה, שום, זעתר, מלח, בזיליקום
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא