|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
תפוחי אדמה,פפריקה,מרק,בשר,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה,-אפונה
, שריר בקר, עצם בקר, עוף, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
תפוחי אדמה,פפריקה,מרק,בשר,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה,-אפונה
, בשר בקר, שומר, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל צלי עם ניקוי ללקק את האצבעות
תפוחי אדמה,פפריקה,מרק,בשר,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה,-אפונה
, בשר בקר, בצל, בצלצלים, גזר, פטריות, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, שום, טימין, כמון, כורכום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב הטעמים של הפירה הקריספי ,הבשר והפלפלים פשוט קטלני
תפוחי אדמה,פפריקה,מרק,בשר,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה,-אפונה
, בשר בקר, עוף, בצל, גמבה, מנגולד, קמח, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט
תפוחי אדמה,פפריקה,מרק,בשר,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה,-אפונה
, בשר בקר, כוסברה, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, ביצים, רסק עגבניות, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, שום, בהרט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
תפוחי אדמה,פפריקה,מרק,בשר,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה,-אפונה
, בשר בקר, עוף, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
טיפים
כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף
הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב
הרוטב..
תפוחי אדמה,פפריקה,מרק,בשר,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה,-אפונה
, כנפיים עוף, עוף, בקר, דג טונה, בטטה, בצל, לפת, יין, קטשופ, סילאן תמרים, חרדל, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פפריקה,מרק,בשר,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה,-אפונה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
תפוחי אדמה,פפריקה,מרק,בשר,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה,-אפונה
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
תפוחי אדמה,פפריקה,מרק,בשר,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה,-אפונה
, בשר בקר, עוף, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, פפריקה, מרק, בשר, אבקת מרק ללא פפריקה מתוקה, ללא אפונה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, פפריקה, מרק, בשר, אבקת מרק ללא פפריקה מתוקה, ללא אפונה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|