השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
תפוחי אדמה,קארי,פלפל,נקניקיה,מלח,כנפיים עוף,טחינה
, טחול עוף, כבדי עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, קארי, פלפל, נקניקיה, מלח, כנפיים עוף, טחינה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, קארי, פלפל, נקניקיה, מלח, כנפיים עוף, טחינה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|