|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,מלח,ביצים,-עלי דפנה
, שניצל, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, טחינה, סילאן תמרים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
חביתה צבעונית-פירגה חביתות מחוטבות צבעוניות
זכרון נוסטלגי ישן מבית אמא
החביתה משעממת? לילד לא בא לטעום אפילו? תשדרגו עם תוספות וצבעים
ואולי הכל יחוסל.
המצרכים וההכנה:
משמנים היטב מחבתיות קטנ..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,מלח,ביצים,-עלי דפנה
, נקניקיה, עוף, בשר, דג טונה, גבינה צהובה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, אפונה, זיתים, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, חביתה, קטשופ, פילו, שמן, לחם, עשבי תיבול, שום
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,מלח,ביצים,-עלי דפנה
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,מלח,ביצים,-עלי דפנה
, חזה עוף, בשר, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, תמר, נבטים, גזר, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, סילאן תמרים, חומץ, חלבה, טוסט, רוטב סויה, שמן, בצק, דבש, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פירה סגור ממולא בטונה
מאפה פירה במלית טונה-פירגה
הרעיון מהמאפה האירי המוכר כפאי רועים. אני אישית מעדיפה טונה ולא בשר.
מאפה פירה במלית טונה-פירגה
מצרכים:
תבנית בקוטר 20
5 תפוחי אדמה גד..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,מלח,ביצים,-עלי דפנה
, בשר, דג טונה, לימון, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שקדים, מיונז, שמן, קמח, פטרוזיליה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,מלח,ביצים,-עלי דפנה
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, שום
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,מלח,ביצים,-עלי דפנה
, בשר בקר, עוף, כרעיים, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,מלח,ביצים,-עלי דפנה
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה ותמרים-פירגה
קציצות בשר עם אגוזים בטטה ותמרים
מצרכים:
חצי קילו בשר טחון
עוףהודובקר מעורב חצי חצי הכל הולך…… אני מעדיפה לערבב.
חצי כוס אגוזים טחונים
ביצ..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,מלח,ביצים,-עלי דפנה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, עגבניות, תמר, בטטה, סלרי, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזים, פטרוזיליה, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,מלח,ביצים,-עלי דפנה
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל אדום, לוף, כוסברה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, רום, לחם, שמן סויה, פטרוזיליה, נענע, אבקת מרק, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא