|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
תפוחי אדמה,שום,קמח,עצם בקר,עגבניות
, בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון הזה נהגה עקב מבצע בסופר על אוסובוקו. אין כמעט תיבול, שכן המיצים הנהדרים של הנתח מוסיפים כל כך הרבה טעם, שאין צורך בהרבה מעבר. נהדר לאכול כתוספת על אורז לבן, או להוסיף כ-700 גרם כתףבש..
תפוחי אדמה,שום,קמח,עצם בקר,עגבניות
, אוסובוקו, רסק עגבניות משומר, קישואים, בצל, גזר, יין אדום, שמן קנולה, אבקת מרק, טימין
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שום,קמח,עצם בקר,עגבניות
, בשר בקר, שריר בקר, בשר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפלים, תפוחי עץ, מרק, שמן קנולה, סוכר, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, בצק, פפריקה מתוקה, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|