|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
תפוחי אדמה,שומר,שום,רוזמרין,פלפל שחור,מלח גס,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, טימין, גזר
www.cooks.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
תפוחי אדמה,שומר,שום,רוזמרין,פלפל שחור,מלח גס,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, אורגנו, זנגביל, זעתר
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שומר, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, כוסברה ללא שמן קנולה, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שומר, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, כוסברה ללא שמן קנולה, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
