|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,ראש שום,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר, בטטה, דלעת, עלי סלק, מנגולד, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,ראש שום,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, עוף, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, כרובית, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,ראש שום,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, לוף, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,ראש שום,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, אפונה, בטטה, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,ראש שום,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, רימון, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תמר, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
מרק בשרי מלא תוכן. (שימו לב לאפשרויות גוון ועצות בהערות)
זה מרק מדהים !
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,ראש שום,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, עצם בקר, עוף, בטטה, סלרי, שורש, כרפס, כרישה, חומוס, שעועית לבנה, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,ראש שום,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, קליפת לימון, ראש סלרי, עגבניות, לימון, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
|
