השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,עשבי תיבול,מרווה,כמון,טימין,גרגירי כוסברה
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, מלח ים, חילבה, סומאק, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל שחור, עשבי תיבול, מרווה, כמון, טימין, גרגירי כוסברה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל שחור, עשבי תיבול, מרווה, כמון, טימין, גרגירי כוסברה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|