|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,פירורי לחם,טחינה
, עוף, בצל, חומוס, בטטה, גזר, קמח מצות, מרק עוף, ביצים, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,פירורי לחם,טחינה
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,פירורי לחם,טחינה
, בשר בקר, עוף, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,פירורי לחם,טחינה
, בקר, בשר, טלה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, לחם, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לקט ירקות-פירגה
ללחוץ על התמונות להגדלה פשטידת לקט ירקות בציפוי נגיסות קריספיות.
הפעם בחרתי להכין מאפה מלקט ירקות מוכן של סנפרוסט שמורכב מ: תפוח אדמה, אפונה, שעועית ירוקה, תירס וגזר – במש..
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,פירורי לחם,טחינה
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, שעועית ירוקה, אפונה, חומוס, תירס, בצל, גזר, מרק ירקות, קמח מצות, קמח מצה, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
20 לביבות קישואים ותפוחי אדמה
מלווים ברוטב צ'זיקי
מצרכים למג'ימקס בלהב הסכין:
1 בצל טרי חתוך לפרוסות
4 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות
4 קישואים מקולפים חתוכים לפרוסות
שן שום
לכתוש לסירוגי..
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,פירורי לחם,טחינה
, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, קישואים, חומוס, בצל, לוף, ביצים, קמח, פטרוזיליה, נענע, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|