|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,שמן זית,ציפורן,בצל
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
תפוחי אדמה,שמן זית,ציפורן,בצל
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, סלרי, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
תפוחי אדמה,שמן זית,ציפורן,בצל
, כבד, כבד עוף, בצל סגול, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
תפוחי אדמה,שמן זית,ציפורן,בצל
, כבד, כבד עוף, בצל סגול, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
תפוחי אדמה,שמן זית,ציפורן,בצל
, כבד, כבד עוף, בצל סגול, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,ציפורן,בצל
, שוקיים עוף, עגבניות, קליפת לימון, גזר, שום, זנגביל, דפנה, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,שמן זית,ציפורן,בצל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
תפוחי אדמה,שמן זית,ציפורן,בצל
, כבד עוף, בשר, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, תפוחים, בטטה, דלעת, יין אדום, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,ציפורן,בצל
, עדשים, סלרי, כוסברה, לימון, גזר, שום, כמון, כורכום, זנגביל, פלפל שחור, קינמון
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,ציפורן,בצל
, אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|