|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
תפוחי אדמה,שמן זית,שוקיים עוף,עוף,עגבניות,אלכוהול
, נקניקיה, בשר בקר, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מכין מנה מיוחדת של סטייק פילה עסיסי ברוטב יין וניחוח טימין לצד פלחי תפוחי אדמה
תפוחי אדמה,שמן זית,שוקיים עוף,עוף,עגבניות,אלכוהול
, בשר בקר, פלפל ירוק, עלי גפן, פלפלים, לדר, יין פורט, ברנדי, רוטב עגבניות, אורז, מלח גס, טימין, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מזוגג ברוטב תפוחים מתקתק וצלוי בתנור עד הזהבה. נהדר להגיש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז
תפוחי אדמה,שמן זית,שוקיים עוף,עוף,עגבניות,אלכוהול
, בשר בקר, פלפלים, אנדיב, בצל, זיתים, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, פסטה, דבש, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נקניקיות מטוגנות עם שום, בצל וצ'לי לצד שעועית לבנה בציפוי פירורי לחם זהובים
תפוחי אדמה,שמן זית,שוקיים עוף,עוף,עגבניות,אלכוהול
, נקניקיה, בשר בקר, שעועית לבנה, עלי גפן, פלפלים, בצל, רום, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
תפוחי אדמה,שמן זית,שוקיים עוף,עוף,עגבניות,אלכוהול
, בשר בקר, פרגיות, כבד, פטריות שמפיניון, פטריות, עלי גפן, זיתים, בצל, יין, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, סירופ, פסטה, אורז, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שמן זית, שוקיים עוף, עוף, עגבניות, אלכוהול?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, שוקיים עוף, עוף, עגבניות, אלכוהול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
