|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,שמן,פטרוזיליה,מרק עוף,יין
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,שמן,פטרוזיליה,מרק עוף,יין
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.
תפוחי אדמה,שמן,פטרוזיליה,מרק עוף,יין
, בשר בקר, בצל, קישואים, פלפל חריף, פטריות, לימון, יין לבן, לחם, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
תפוחי אדמה,שמן,פטרוזיליה,מרק עוף,יין
, אפונה יבשה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המעדן של החורף במיוחד לכבוד שבת - קוביות בשר שחומות ונימוחות עם תפוחי אדמה, שעועית וקישקע
תפוחי אדמה,שמן,פטרוזיליה,מרק עוף,יין
, שייטל, בקר, בשר, שעועית לבנה, פטריות, בצל, סלרי, לפת, רסק עגבניות, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, קרם, פלפל שחור, טימין, שמיר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
תפוחי אדמה,שמן,פטרוזיליה,מרק עוף,יין
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, מרק, קורנפלור, שום, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,פטרוזיליה,מרק עוף,יין
, נקניקיה, בשר חזיר, בייקון, בקר, חזה אווז, כרוב, בצל, גזר, תפוחי עץ, יין לבן יבש, שמן סויה, שום, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, ערער
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,פטרוזיליה,מרק עוף,יין
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
עגולות, עסיסיות ואהובות במיוחד על ילדים - קציצות עוף עם זיתים וצימוקים לצד קינואה מתובלת
תפוחי אדמה,שמן,פטרוזיליה,מרק עוף,יין
, בשר עוף טחון, בשר בקר, שוקיים עוף, ציר עוף, זיתים ירוקים, צימוקים, עלי גפן, קינואה, בצל, יין לבן חצי יבש, רוטב עגבניות, פרורי לחם, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,פטרוזיליה,מרק עוף,יין
, בשר בקר, בשר, בצל, תפוחי עץ, יין לבן, ביצים, צנוברים, קמח מצה, מלח, פלפל לבן, זעפרן, ראס אל חנות
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא