|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
תפוחי אדמה,שמן,פפריקה,פלפל שחור,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה
, בשר, דג קרפיון, גמבה, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
