|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
תפוחי אדמה,שמן,קמח חיטה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטריות,-דג קרפיון,-גבינת אמנטל
, גבינה צהובה, חסה ערבית, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, בצל, שמן סויה, לחמניה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
