|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
תפוחי אדמה,שמן,רסק עגבניות,פפריקה,פלפל שחור,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה
, בשר, דג קרפיון, גמבה, כוסברה, בצל, יין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
