|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
תפוחי אדמה,שעועית ירוקה,בצל,אטריות,-רוטב סויה
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית לבנה, ראש סלרי, קישואים, שומר, לפת, לחם קל, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק כרוב ניצנים-פירגה
מרק כרוב ניצנים
מצרכים:
סיר מרק גדול
500 גרם כרוב ניצנים סנפרוסט (אפשר יותר)
2-3 כוסות שעועית ירוקה סנפרוסט
בצל גדול קצוץ
שן שום קצוצה
2 גזרים בינוניים פרוסים טבעות
2 ת..
תפוחי אדמה,שעועית ירוקה,בצל,אטריות,-רוטב סויה
, כרוב ניצנים, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, אורז, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..
תפוחי אדמה,שעועית ירוקה,בצל,אטריות,-רוטב סויה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, זוקיני, אפונה, סלרי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
