|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,פלפל,חומץ בלסמי,-שומר
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוחי עץ,פלפל,חומץ בלסמי,-שומר
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מרענן עם מתיקות עדינה. אפשר לערבב את המרכיבים מראש ולשמור במקרר עד שלב התיבול ברוטב
תפוחי עץ,פלפל,חומץ בלסמי,-שומר
, עלי בייבי, עלי תרד, תמר, ליים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,פלפל,חומץ בלסמי,-שומר
, שוק טלה, סינטה בקר, תפוחים, בצל, מרינדה, דבש, חרדל, ציפורן, מקל קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.
תפוחי עץ,פלפל,חומץ בלסמי,-שומר
, סטייק, בייקון, פרושוטו, דג סלמון, בצל סגול, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי עץ,פלפל,חומץ בלסמי,-שומר
, בקר, בצל, ראש שום, קלי, שמן, שמן זית, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט ירוק עם חסה, בטטות צלויות ותפוח עץ ירוק
תפוחי עץ,פלפל,חומץ בלסמי,-שומר
, חסה אמריקאית, בטטה, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, קלי, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט צבעוני ומרענן בשילוב של רוטב ויניגרט, תפוחי עץ ואגוזים טריים
תפוחי עץ,פלפל,חומץ בלסמי,-שומר
, גבינה בולגרית, עלי סלט, אגוזי מלך, רוטב ויניגרט, שמן זית, דבש, חרדל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
סלט צבעוני ומרענן בשילוב של רוטב ויניגרט, תפוחי עץ ואגוזים טריים
תפוחי עץ,פלפל,חומץ בלסמי,-שומר
, גבינה בולגרית, עלי סלט, אגוזי מלך, רוטב ויניגרט, שמן זית, דבש, חרדל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
סלט צבעוני ומרענן בשילוב של רוטב ויניגרט, תפוחי עץ ואגוזים טריים
תפוחי עץ,פלפל,חומץ בלסמי,-שומר
, גבינה בולגרית, עלי סלט, אגוזי מלך, רוטב ויניגרט, שמן זית, דבש, חרדל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|