|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,קינמון,פילו,סוכר,כרישה,-פילה בקר,-חמאה מזוקקת
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחי עץ,קינמון,פילו,סוכר,כרישה,-פילה בקר,-חמאה מזוקקת
, חמאה, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,קינמון,פילו,סוכר,כרישה,-פילה בקר,-חמאה מזוקקת
, צימוקים, קוקוס, לימון, לוף, ביסקוויט, אגוזים, סירופ, ביצים, וניל, שמן, דבש
www.mouse.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי עץ, קינמון, פילו, סוכר, כרישה ללא פילה בקר, ללא חמאה מזוקקת?
- הכל על מתכונים עם תפוחי עץ, קינמון, פילו, סוכר, כרישה ללא פילה בקר, ללא חמאה מזוקקת
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
