|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
תפוחי עץ,שום,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-בצל ירוק
, גבינת גורגונזולה, לימון, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
תפוחי עץ,שום,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-בצל ירוק
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי עץ,שום,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-בצל ירוק
, בצל, כרוב אדום, צימוקים, שמן, סוכר, דבש, ערמונים, חומץ בלסמי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי עץ,שום,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-בצל ירוק
, דג אדמונית אמנון, מלון, לימון, תפוחים, רימון, ליקרים, שמן זית, סוכר, קורנפלור, כורכום, פלפל לבן, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
תפוחי עץ,שום,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-בצל ירוק
, דג אדמונית אמנון, מלון, לימון, תפוחים, רימון, ליקרים, שמן זית, סוכר, קורנפלור, כורכום, פלפל לבן, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,שום,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-בצל ירוק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
תפוחי עץ,שום,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-בצל ירוק
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, לוף, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
הרבה מאפים טעימים מהמטבחים הבלקניים חייבים את קסמם לבצק הפילאס, שהולך מעולה עם כל סוגי המליות. מתכון לצ'וקור במילוי בשר טחון ומחית חצילים קלויים
תפוחי עץ,שום,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-בצל ירוק
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, גלידה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, קינמון, קצח
food.nana10.co.il
|
|
רצועות גזר דקיקות עם שום, פקאנים וחמוציות ברוטב הדרים וצ'ילי
תפוחי עץ,שום,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-בצל ירוק
, עגבניות שרי, ברוקולי, חמוציות, תפוזים, צנון, כוסברה, פפאיה, סלרי, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, שמן זית, אגוזי פקאן, סוכר, דבש, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר
food.nana10.co.il
|
מאפה בצק דק ופריך עם בשר טחון מתובל וצנוברים קלויים
תפוחי עץ,שום,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-בצל ירוק
, בשר כבש, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, חצילים, בצל, בצק שמרים, צנוברים, שמן זית, קמח מלא, לחם חי, פיתה, דגנים, צנים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|