|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,שמן קנולה,מיץ לימון,חומץ בלסמי,-רוטב עגבניות
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,שמן קנולה,מיץ לימון,חומץ בלסמי,-רוטב עגבניות
, גבינת רוקפור, גבינה, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|