|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
תפוחי עץ,שמן קנולה,סלרי,סוכר,-קמח
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
תפוחי עץ,שמן קנולה,סלרי,סוכר,-קמח
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
תפוחי עץ,שמן קנולה,סלרי,סוכר,-קמח
, צנון, קולרבי, כוסברה, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,שמן קנולה,סלרי,סוכר,-קמח
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחים, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
תפוחי עץ,שמן קנולה,סלרי,סוכר,-קמח
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, פטריות, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, דלעת, גזר, רסק עגבניות, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט מושקע, איכותי ורענן של עלי תרד עם סלק מבושל ותפוחי עץ מקורמלים בוויניגרט בלסמי
תפוחי עץ,שמן קנולה,סלרי,סוכר,-קמח
, סלרי אמריקאי, בצל סגול, עלי תרד, תפוחים, לוף, סלק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן סויה, דבש, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי עץ,שמן קנולה,סלרי,סוכר,-קמח
, גבינת רוקפור, גבינה, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
