|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחים,מקל קינמון,אגוזי פקאן,-מיץ לימון,-דפנה
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
תפוחים,מקל קינמון,אגוזי פקאן,-מיץ לימון,-דפנה
, דג סלמון, גבינת קשקבל, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, ברוקולי, לימון, בטטה, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד, קרם, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקרמבל הוא בריטי במקור, אך היום הוא נפוץ בכל העולם. שכבת פירות יבשים וטריים אפויה מתחת לפירורים פריכים, הוא מתאים לקינוח עם גלידה וניל משובחת, קרם פרש (!) או שמנת חמוצה, או לארוחת בוקר חגיגי..
תפוחים,מקל קינמון,אגוזי פקאן,-מיץ לימון,-דפנה
, חמאה, תאנים, דבלה, דובדבן, צימוקים, בננה, ערמונים, אגוזי מלך, קמח מלא, קוואקר, סוכר חום
www.sugat.com
|
|
|
