מתכונים עם תפוחים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, מיץ לימון ללא לוף

סלט פול ירוק, שומר ותפוחים

פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.

תפוחים,שמן זית,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-לוף , בצל סגול, פול, תפוחי עץ, שומר, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, קלי, דבש, נענע, אניס

ראו גם: מתכוני סלט פול ירוק, מתכוני שומר, מתכוני תפוחים

www.hashulchan.co.il

סלט סלק, תפוח עץ, סלרי וגבינת רוקפור

הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה

תפוחים,שמן זית,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-לוף , גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, סוכר

ראו גם: מתכוני סלט סלק, מתכוני תפוח עץ, מתכוני סלרי

www.hashulchan.co.il

סלט חסה, אפונה וסלמון בוויניגרט לימונים כבושים

סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה

תפוחים,שמן זית,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-לוף , דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, אפונה, יין, שמן קנולה, חומץ, חרדל, דבש

ראו גם: מתכוני סלט חסה, מתכוני אפונה, מתכוני סלמון

www.hashulchan.co.il

סלט תפוחי אדמה, דבלים וחזה אווז

אפשר להחליף את חזה האווז בפרושוטו או בכל נקניק אהוב אחר. בקיץ אפשר להחליף את הדבלים בתאנים טריות.

תפוחים,שמן זית,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-לוף , חזה אווז, פרושוטו, נקניק, תפוחי אדמה, תאנים, דבלה, מיונז, חומץ, חרדל, מרק, עירית

ראו גם: מתכוני סלט תפוחי אדמה, מתכוני דבלים, מתכוני חזה אווז

www.hashulchan.co.il

אספרגוס עטוף בסינטה עם איולי לימונים כבושים

- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..

תפוחים,שמן זית,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-לוף , סינטה בקר, אספרגוס, לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני אספרגוס עטוף, מתכוני סינטה, מתכוני איולי

www.chef-lavan.co.il

אספרגוס עטוף בסינטה עם איולי לימונים כבושים

השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.