|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
תפוחים,שמן קנולה,מיץ לימון,יין,-בצל סגול
, דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, אפונה, שמן זית, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחים,שמן קנולה,מיץ לימון,יין,-בצל סגול
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|