מתכונים עם תפוחים, שמן קנולה, שמן זית, פלפל, חרדל ללא עוף

קדירת שפיץ שייטל עם דובדבנים ותפוחים

לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת

תפוחים,שמן קנולה,שמן זית,פלפל,חרדל,-עוף , שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, טימין, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שפיץ, מתכוני שייטל

www.mako.co.il

קדירת שפיץ שייטל עם דובדבנים ותפוחים

לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת

תפוחים,שמן קנולה,שמן זית,פלפל,חרדל,-עוף , שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, טימין, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שפיץ, מתכוני שייטל

www.mako.co.il

סלט חסה, אפונה וסלמון בוויניגרט לימונים כבושים

סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה

תפוחים,שמן קנולה,שמן זית,פלפל,חרדל,-עוף , דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, אפונה, מיץ לימון, יין, חומץ, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חסה, מתכוני אפונה, מתכוני סלמון

www.hashulchan.co.il

סלט סלק, תפוח עץ, סלרי וגבינת רוקפור

הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה

תפוחים,שמן קנולה,שמן זית,פלפל,חרדל,-עוף , גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סלק, מתכוני תפוח עץ, מתכוני סלרי

www.hashulchan.co.il

סלט תפוחי אדמה פיקנטי עם חלב סויה

מתכון של חלב סויה אלפרו סלט תפוח אדמה מגוון עם ירקות ותבלינים. במתכון הנוכחי החלפנו את רוטב המיונז לרוטב על בסיס חלב סויה ללא סוכר אלפרו. המיונז המתקבל הוא בעל מרקם וטעם מצוינים, כשהיתרון הו..