|
בזיליקום,-סלק
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בזיליקום,-סלק
, שוק עגל, עצם בקר, חמאה, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין לבן יבש, קמח, מרגרינה, שמן זית, גזר, שום, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
בזיליקום,-סלק
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שורש, סלרי, יין אדום יבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין
rest.co.il
|
|
ישירות מהעיר מילאנו, מגיע מלך התבשילים האיטלקיים- אוסובוקו טלה שהוא חגיגת בשרים גדולה, במיוחד לקראת החורף.
בזיליקום,-סלק
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, גזר, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, סלרי, שורש, יין אדום יבש, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
בזיליקום,-סלק
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, סלרי, שורש, יין אדום יבש, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פטרוזיליה, גזר
www.foodis.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
בזיליקום,-סלק
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
בזיליקום,-סלק
, אוסובוקו, עוף, שמנת מתוקה, חלב, בצל ירוק, פורטבלו, פטריות, יין שרדונה, קלי, שמן זית, שום, מלח גס, פלפל לבן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
בזיליקום,-סלק
, אוסובוקו, בצל, ארטישוק ירושלמי, שורש, לוף, לימון, יין לבן, שמן זית, שום, זעפרן, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
בזיליקום,-סלק
, אוסובוקו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין אדום, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנסיון אישי, המתכונים שמתפרסמים ע"י רשת טיב טעם הם לא מסובכים וטעימים מאד.
בזיליקום,-סלק
, אוסובוקו, ציר עוף, שמנת מתוקה, חלב, בצל ירוק, פטריות פורטובלו, יין שרדונה, קלי, שמן זית, שום, מלח גס, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא