|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
טימין,בצל שאלוט
, פילה בקר, חמאה, יין אדום, ברנדי, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המיוחד במתכון הזה הוא השימוש במוח עצמות כתחליף לחמאה המשמשת כהסמכת רטבים במטבחים לא כשרים.
טימין,בצל שאלוט
, אנטריקוט בקר, מוח עצם בקר, בקר, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן תירס, קמח, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
