|
שמן זית,עגבניות,מלח גס
, דג אנשובי, גבינה, לבבות ארטישוק, רסק עגבניות, סוכר חום, שמרים, קמח, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
שמן זית,עגבניות,מלח גס
, דג אנשובי, דג מוסר, בצל ירוק, צנון, לימון, נבטים, צלפים, ריבה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מלח גס
, דג אנשובי, גבינה, בצל לבן, זיתים, חצילים, גרעין, פסטה, קמח, פנה, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|