|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שום,-גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קליל של מיקי שמו, שימלא את הבית בניחוחות אפייה משגעים (צילום: ענת לבל)
עלי מנגולד ישדרגו את המלית (צילום: ענת לבל) חשוב להדק היטב את השוליים (..
www.xnet.co.il
|
אחד המאכלים האהובים עליי במשפחתי. דודה זל שהייתה בחיים ידעה להכין אותם תמיד כשבאתי לביקור. המתכון עבר אליי ומסתבר שרק אני יכולה להגיע לטעם הרצוי בדיוק כמו שלה לשמחתי הרבה
שום,-גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, שמן קנולה, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון מעולה לשבועות למאפים פריכים ואישיים במילוי תערובת גבינות (פטה, בולגרית וקוטג'). כדאי להכין ביחד עם הילדים
שום,-גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חמאה, גבינת פטה, אבקת אפיה, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
בצק פריך כיסנים פריכים ממולאים בחציל קלוי על אש גלויה הם הבורקיטס הכי טעימים שאני מכירה. עם סלט ירקות ויוגורט — יש ארוחה נפלאה. אפשר להשתמש בחצילים קלויים טבעי של משני — הכי קרוב לדבר האמיתי..
food.walla.co.il
|
שום,-גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, שמנת, גבינת פטה, חלב, ביצים, פסטה, סוכר, קמח, בצק, שומשום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סהרוני בצק פריך ממולאים בחציל מאודה ובגרגרי חומוס.
שום,-גבינה לבנה
, חמאה, חצילים, חומוס, לימון, טחינה, ביצים, קמח לבן, שמן, אבקת אפיה, פירורי לחם, מלח, שומשום
www.mevashlim.com
|
שום,-גבינה לבנה
, שמנת, גבינה בולגרית, חצילים, קמח, שמן, חלבון, חלמון, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
שום,-גבינה לבנה
, שמנת, חלב, חמאה, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת פטה, גבינת פרמזן, בצק, קמח, ביצים, סוכר, פסטה, מלח, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
כיסנים נהדרים מן המטבח הספרדי-בלקני המוכרים בשם בורקיטס . כאשר יש לי מספיק זמן או לקראת אירועים חגיגיים אני טורחת ומכינה את הכיסנים בצורת סהרונים בדרך המקובלת: אני נוהגת לרפד בבצק תבניות איש..
שום,-גבינה לבנה
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, כוסברה, בצל, אבקת אפיה, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שומשום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|