מתכון בסיסי להכנת תערובת זעתר בבית. אפשר לשנות את היחסים בין המרכיבים, להוסיף ולגרוע בהתאם לטעם האישי.
www.ynet.co.il
|
מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
סומאק,-פיתה
, עוף שלם, חמאה, עגבניות, ראש שום, בצל, שומר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, דלעת, דלורית, שורש, שמן זית, גזר, כמון, בהרט, מלח, פלפל, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|