|
סטייק משובח ניתן לעשות גם במחבת ביתי
נתחים לסטיק = פילה, אנטריקוט, סינטה (חייבים להיות מבשר ומופשרים)
ובעובי של 3 ס"מ לפחות
ככל שהסטייק יש בו יותר נימי שומן כך הוא יהיה יותר עסיסי (משויש)
ע..
www.cookshare.co.il
|
|
מנה של רצועות אסאדו (שפונדרה) עם עצם, הנאפות בתנור ביתיומוגשות עם בצלצלים בקרמל עדין וחומץ בלסמי.
www.mevashlim.com
|
|
כבד קצוץ כהלכתו הוא לגמרי אחד הדברים הכי טעימים שיש, וזה שלפניכם, שמתבסס על המתכון של חיים כהן, הוא בהחלט מסוג המתכונים שכדאי לשמור ליום שישי הבא. וגם לזה שאחריו. ויש גם חזרת
food.nana10.co.il
|
|
מתכון להכנת סלט כרוב לבן עם מיונז ביתי(סלט שלום), באדיבות השף זיו טיאר מרצה במכללת ה
חומץ בלסמי
, פלפל חריף, כרוב לבן, כוסברה, לימון, חומץ תפוחים, ביצים, חרדל, סוכר, שמן, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
חומץ בלסמי
, חזה בקר, בשר, ראש שום, ריבה, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
