|
חיים כהן מציג מתכון דגים משובח: מצע של סלט חצילים קלויים, ברוסקטת שום מהירה ופילה לוקוס עסיסי
עגבניות,מלח,-חומץ
, חצילים, בצל, פלפל ירוק, תותים, שמן זית, לחם, נענע, פטרוזיליה, מלח ים, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
עגבניות,מלח,-חומץ
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, לחם, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם קלוי עם איולי, ביצה מקושקשת עם קבנוס, פטריות, בצל מטוגן ועשבי תיבול. צמחונים יכולים להשמיט את הקבנוס
עגבניות,מלח,-חומץ
, קבנוס, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, בצל סגול, לימון, לחם, חלמון, שמן זית, קמח מלא, שיפון, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, עירית, שום
food.walla.co.il
|
|
החלק הכי מורכב במתכון הזה הוא להגיע לחנות הדגים ולקנות טונה (טרייה, כמובן). כל היתר פשוט יותר מלהכין חביתה. אביב משה אוהב להגיש לצד המנה הזו סלט קטן חמוץ-חריף, ממה שמוצאים: קצת בצל, רוקט ועג..
food.walla.co.il
|
|
אירוח מרשים - רצועות סינטה צרובות בציפוי מיונז שיעזור להן להשחים, ביחד עם עלי רוקט וממרח פלפלים קלויים בהכנה ביתית. מוגש מעל לחם קלוי
עגבניות,מלח,-חומץ
, סינטה בקר, עגבניות שרי, בצל סגול, לחם שאור, שמן זית, מיונז, זרעי חרדל, טימין, פלפל, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
עגבניות,מלח,-חומץ
, גבינה בולגרית, זיתים שחורים, לחם, בגט, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא