|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
סירופ,-גבינה,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, בננה, תפוחי עץ, רום, שוקולד צ'יפס, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון של הקונדיטור ברי סייג לבצק הבריוש הוא אחד הטובים בארץ. כאן הוא מעוצב לעוגת שושנים עם מלית מסחררת של פטיסייר שוקולד
סירופ,-גבינה,-אבקת סוכר
, חמאה, פתיתי שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות קונדיטוריית Cake Art
סירופ,-גבינה,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, אגוזי מלך, שוקולד, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של קונדיטוריה אידלסון 10
סירופ,-גבינה,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון של הקונדיטור ברי סייג לבצק הבריוש הוא אחד הטובים בארץ. כאן הוא מעוצב לעוגת שושנים עם מלית מסחררת של פטיסייר שוקולד
סירופ,-גבינה,-אבקת סוכר
, חמאה, פתיתי שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
סירופ,-גבינה,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, אגוזי מלך, שוקולד, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
