|
שמן,פלפל אנגלי,סלרי
, בשר בקר טחון, מנגולד, לימון, כרפס, רסק עגבניות, אורז, סוכר, מרק, נענע, קינמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פלפל אנגלי,סלרי
, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, לפת, גריסי פנינה, קורנפלור, פלפל שחור, גזר, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
זה מדהים זה טעים מומלץ
שמן,פלפל אנגלי,סלרי
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, גזר, קימל, שום, עלי דפנה, פפריקה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הישר מהמטבח הפרסי - מרק גונדי עם גרגירי חומוס וכדרי בשר
שמן,פלפל אנגלי,סלרי
, שוקיים עוף, כתף טלה, בשר, עלי סלרי, בצל, שומר, קמח חומוס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח ים, גזר
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף אורי ארנון, מסעדת ארנולד'ס
שמן,פלפל אנגלי,סלרי
, בשר ראש, ראש סלרי, בצל, שורש, יין אדום, רסק עגבניות, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
שמן,פלפל אנגלי,סלרי
, בשר בקר טחון, כבד עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל לבן, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
שמן,פלפל אנגלי,סלרי
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,פלפל אנגלי,סלרי
, בשר בקר, שפונדרה, עצם בקר, עוף, דלעת, בצל, קישואים, לוף, כרוב לבן, חומוס, כוסברה, זיתים, מרק, קלי, שמן קנולה, גזר, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שמן,פלפל אנגלי,סלרי
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, קמח, מרק, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פלפל אנגלי,סלרי
, בשר ראש, לימון פרסי, תפוחי עץ, עלי תרד, ראש שום, שעועית, תמר, רימון, בצל, יין אדום יבש, שמן קנולה, גרעין, סילאן תמרים, צנים, דבש, כורכום, גזר, שמיר, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא