|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,מלח,כוסברה,גזר,-ראש סלרי,-סוכר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
שום,מלח,כוסברה,גזר,-ראש סלרי,-סוכר
, אסאדו בקר, בשר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, ראש שום, פלפל חריף, חומוס, פלפל, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, טימין, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
מיועד ליום הראשון של פסח המתכון מעדה הטריפוליטנית.
שום,מלח,כוסברה,גזר,-ראש סלרי,-סוכר
, בשר כבש, כרישה, אפונה, פול, סלרי אמריקאי, אורז בסמטי, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל שחור, כורכום, פפריקה
www.sugat.com
|
שום,מלח,כוסברה,גזר,-ראש סלרי,-סוכר
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, פלפל אדום, עגבניות, לימון, גמבה, שמן, פפריקה
www.chef-lavan.co.il
|
הטעמים, הניחוח, הצבעים פשוט תעונוג לימים קרים.
גולש מקורו בהונגריה כידוע לכולם, אני שיניתי מעט מהמקור והתוצאה נהדרת.
שום,מלח,כוסברה,גזר,-ראש סלרי,-סוכר
, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, דפנה
www.cookshare.co.il
|
שום,מלח,כוסברה,גזר,-ראש סלרי,-סוכר
, ציר בקר, עוף, כתף בקר, גמבה, תפוחי אדמה, בצל לבן, יין אדום, רסק עגבניות, גרעין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mouse.co.il
|
|
|