|
קשה לנחש שהוא שם אם לא יודעים. השוקולד הלבן מעצים ומדגיש את טעם הגבינה, ומעניק לעוגה מרקם עשיר. אם רוצים עוגה פחות גבינתית ויותר חגיגית מצפים בגנאש שוקולד לבן, אבל אפשר גם בלי. מתכון של קרין גורן.
food.walla.co.il
|
|
העוגה הבאה לא ממש דומה לטירמיסו, אבל היא טעימה ביותר.
שמנת מתוקה,מקל וניל
, גבינת מסקרפונה, חמאה, שומר, אלכוהול, אספרסו, בצק פריך, חלבון, חלמון, קפה נמס, פילו, סוכר, קמח, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
