|
איטון מס הוא גירסה משודרגת ועשירה יותר של תותים בקצפת. נעמי אבליוביץ' משמחת אותנו עם המתכון הטעים
www.chef-lavan.co.il
|
|
העוגה הבאה לא ממש דומה לטירמיסו, אבל היא טעימה ביותר.
שמנת מתוקה
, גבינת מסקרפונה, חמאה, שומר, אלכוהול, אספרסו, בצק פריך, חלבון, חלמון, קפה נמס, פילו, סוכר, קמח, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קשה לנחש שהוא שם אם לא יודעים. השוקולד הלבן מעצים ומדגיש את טעם הגבינה, ומעניק לעוגה מרקם עשיר. אם רוצים עוגה פחות גבינתית ויותר חגיגית מצפים בגנאש שוקולד לבן, אבל אפשר גם בלי. מתכון של קרין גורן.
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה
, שמנת חמוצה, אשל, ביצים, סוכר, מרגרינה, שמן, קפה נמס, סירופ מייפל, אגוזים, קורנפלור, קמח, אבקת אפיה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה
, חמאה, דובדבן, שומר, ליקר דובדבנים, סוכר, ביצים, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|
