|
שוטפים את האורז, כדי להוסיף לו לחות שתידרש לו לבישול העקיף בתוך העלים.
שמן זית,מלח,-לבנה
, אוכמניות, צימוקים, חמוציות, עלי גפן, פלפלים, מיץ לימון, אורז מלא, צנוברים, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב לתוספת המפתיעה של עלי הגפן לתבשיל הבורגול. ההכנה משתנה כשמדובר בעלים טריים לעומת כבושים.
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מלח,-לבנה
, עלי גפן, מנגולד, בצל, עגבניות, צנובר, רסק עגבניות, אורז, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,מלח,-לבנה
, גבינה בולגרית, עלי גפן, לימון, שומר, בצל, יין, שמן קנולה, צנוברים, אורז, קלי, דבש, מרק, שמיר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מוריד את הכובע !!!!!
ללא מילים סופני
שמן זית,מלח,-לבנה
, גבינה, יוגורט, עלי גפן, עגבניות, כרישה, גזר, לוף, מיץ לימון, אורז פרסי, זעתר, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
החמצמצות של עלי הגפן, העדינות והיופי של פרחי הקישואים הצהבהבים והחמיצות של הלימון הכבוש — סלט ירוק מפתיע!
שמן זית,מלח,-לבנה
, גבינת מוצרלה, קישואים, לימון, עלי גפן, סלק, פיסטוקים, מצה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
חיים כהן מציג מתכון נפלא מארצות הבלקן, שמוגש בדרך כלל במגש המזטים. התוספת של הדבש מתאימה אותו גם לצלוחית הקינוחים, עם תה חם, לימון ונענע
www.mako.co.il
|
|
צרוף מיוחד עם עלי גפן , דגים ורוטב הדרים.
שמן זית,מלח,-לבנה
, דג ברבוניה, עלי גפן, תפוזים, ליים, אשכולית, דובדבן, סוכר, רכז רימונים, שום, בזיליקום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
דגי ברבוניה טריים ממולאים בתערובת פיקנטית של פירורי לחם יפניים, קליפת לימון, שום וצ’ילי, עטופים בעלי גפן חמצמצים וצלויים על המנגל. טעים.
www.hashulchan.co.il
|
|
אפייה בנייר פרגמנט עם יין לבן יבש היא שיטה מצוינת להבטיח מנה עסיסית ללא צורך בכמויות גדולות של שמן. כאן שכללנו את השיטה, כשהכנו מעין כריך משתי פרוסות דג וביניהן פרוסה דקיקה של גבינת סנט מור ..
שמן זית,מלח,-לבנה
, דג ברבוניה, דג דניס, גבינה, עלי גפן, שומר, יין לבן יבש, פלפל שחור, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|