|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,פפריקה,מיץ לימון
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,פפריקה,מיץ לימון
, עצם בקר, בשר, טלה, כוסברה, חומוס, בצל, טחינה, שמן, מרק, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, טימין, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|