|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,פלפל אדום
, תירס, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
פרוסות דג מטוגנות קלות ומבושלות בישול קצר ברוטב על בסיס רסק עגבניות, שום, לימונים כבושים, פלפל אדום וכוסברה.
שמן זית,פלפל אדום
, דג בורי, רסק עגבניות משומר, לימון כבוש, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, חריסה, קמח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, פפריקה, אריסה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה ראשונה נהדרת.יכולה לשמש מנה עיקרית לצמחונים ולמי שמעדיף את הדג.
שמן זית,פלפל אדום
, פלפל חריף, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
