|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
מלח גס,לימון,טימין
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, כוסברה, מיץ לימון, צנים, צלפים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מלח גס,לימון,טימין
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
מלח גס,לימון,טימין
, דג ברבוניה, גבינה, זיתים שחורים, שמן זית, טפנד, בגט, פלפל לבן, ארוגולה, סומאק, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח גס,לימון,טימין
, דג ברבוניה, גבינה, תותים, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה הכי ים-תיכונית שאפשר: קצת יוון, קצת איטליה וקצת ישראל. בעיני היא חלק מהמטבח הישראלי החדש ששפים כמו חיים כהן מבשלים על פיו. המתכון מתוך ספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
www.mevashlim.com
|
|
|
