|
ייחודו של הטרין הוא בשימוש בפילטים שלמים של דג ולא בדגים טחונים, כמקובל ברוב הטרינים. את המנה הזאת מכין במסעדתו ריימונד בלנק, אלא שהוא משתמש בלובסטרים במקום בשרימפס.
שרימפס,דג לוקוס
, לובסטר, צדפות, דג סלמון, דג דניס, פלפלים, אבוקדו, לימון, ליים, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שרימפס,דג לוקוס
, ציר דגים, צדפות, קלמארי, סלרי אמריקאי, לימון, בצל לבן, קישואים, גזר, שמן זית, אורז, זעפרן, מלח
rest.co.il
|
שרימפס,דג לוקוס
, סרטנים, דג פרידה, קלמארי, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של השף רובי פורטנוי. ייחודו של הטרין הוא בשימוש בפילטים שלמים של דג ולא בדגים טחונים, כמקובל ברוב הטרינים. את המנה הזאת מכין במסעדתו ריימונד בלנק, אלא שהוא משתמש בלובסטרים במקום בשרימפס.
food.walla.co.il
|
|
|
