|
נקניקית קבנוס תוצרת בית בנוסח כפרי הונגרי מדהימה לאוכלי חריף
מומלצת מאוד לעישון או לגריל בצליה איטית
-קמח לבן,-מרגרינה,-כמון
, שפונדרה בקר, בקר, שומן כבש, מעיים, ראש שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חומרים לשלוש עוגות בקוטר של 20 ס"מ
אגב ההונגרים מעדיפים קילתית ללא גבינה
-קמח לבן,-מרגרינה,-כמון
, חלב, חמאה, גבינה, גבינת מסקרפונה, לימון, משמשים, בצק, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, סוכר וניל, קלי, מלח, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
-קמח לבן,-מרגרינה,-כמון
, חזה עוף, עוף, תפוחי אדמה, בצל, כרוב, עגבניות, ביצים, מרק, שמן, פתיתים, אטריות, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, פפריקה מתוקה, גזר
www.bishulim.co.il
|
סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה
באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה)
צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
-קמח לבן,-מרגרינה,-כמון
, חמאה, חלב, בצק, קמח, שמרים, חלמון, חלבון, ביצים, אבקת סוכר, שקדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
-קמח לבן,-מרגרינה,-כמון
, לימון, ברנדי, קמח, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, שמן, אבקת סוכר, ריבה, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
-קמח לבן,-מרגרינה,-כמון
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, קמח, שמרים, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, קימל, מלח
www.bishulim.co.il
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
-קמח לבן,-מרגרינה,-כמון
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, חלמון, לחמניה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|