|
חלמון,ביצים,-שפונדרה בקר,-פלפל שחור
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סוג של לחמניה הונגרית - נמכרת בירידים ובשווקים, נאכלת בדרך כלל ליד קפה
באופן בו מפרקים ממנה חלק אחר חלק מהגליל שמרכיב אותה (סוג של פולחן אכילה)
צריך חרוט (אפשר עם אגרטל חרוט) להכנתה - ש..
חלמון,ביצים,-שפונדרה בקר,-פלפל שחור
, חמאה, חלב, בצק, קמח, שמרים, חלבון, אבקת סוכר, שקדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
חלמון,ביצים,-שפונדרה בקר,-פלפל שחור
, לימון, ברנדי, קמח, שמרים, סוכר, שמן, אבקת סוכר, ריבה, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
חלמון,ביצים,-שפונדרה בקר,-פלפל שחור
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
חלמון,ביצים,-שפונדרה בקר,-פלפל שחור
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, קמח, שמרים, אבקת אפיה, סוכר, קימל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לחמניות קטנות מבצק שמרים שניתן להכינן עם מגוון תוספות. המושחתת שבהן, ועל רבים האהובה ביותר, מבוססת על שומן מן החי(לרוב לא מהסוג הכשר), ומעוטרת בגלדי שומן שבהונגרית נקראים Tepertő .
כאן בגרסה נייטרלית ועתירת חמאה...
חלמון,ביצים,-שפונדרה בקר,-פלפל שחור
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, לחמניה, שמרים, סוכר, קמח, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
