afoona.com

9 מתכוני השף עם שום, סוכר

ספריבס ברוטב טריאקי של השף עמיר אילן

ספריבס ברוטב טריאקי של השף עמיר אילן

"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן. הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..
www.cookshare.co.il

קציצות עוף בכורכום ולימון - של השף רפי כהן

רפי כהן, שף ובעלים של מסעדת "רפאל", רוקח תבשילים בטעם מדהים, מרקמים מצויינים, ונדיב ובעיקר מדוייק במתכוניו. זה למה אני מעזה לפרסם מתכון שעוד לא נסיתי. אני מבטיחה לנסות, ולצרף תמונה משלי בנתי..
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...