המתכון מתוך הספר ששת במזרח הרחוק, של אורלי פלאי-ברונשטיין. בתאילנד זוהי ארוחה קלה. אצלנו - קינוח. הטעם והמרקם ממכרים. רק בשביל זה שווה לטרוח ולהכין סטיקי רייס
food.walla.co.il
|
חשוב להישתמש באורז המיוחד שניקרא אורז דביק או Sticky rise כי הוא שמעניק למנה את המרקם והטעם.
ניתן להשיג את האורז הדביק בכל חנות שמוכרת מוצרים מהמזרח הרחוק והמועדפת עלי היא מזרח מערב
ברח' הכרמל 17 בת"א (שוק הכרמל)
www.cookshare.co.il
|
מאכלי החלב המסורתיים לשבועות מפנים את מקומם למאכל תאילנדי על בסיס חלב קוקוס. מתכון מטעם מסעדת שן-די
food.walla.co.il
|
בתאילנד זוהי ארוחה קלה. אצלנו - קינוח. הטעם והמרקם ממכרים. רק בשביל זה שווה לטרוח ולהכין סטיקי רייס.
www.hashulchan.co.il
|
|
|