|
שמו הרשמי של חומר הגלם העיקרי במרק זה הוא חומעה - עלים ירוקים, הדומים בצורתם לתרד וגדלים בארץ וברחבי העולם, גם כצמח בר וגם כגידול תרבותי. שמו העממי של הצמח בארץ הוא חמציץ ובאנגלית קוראים לו sorell.
שמן,חומעה
, שמנת מתוקה, עלי תרד, בצל, מרק ירקות, מרק עוף, שמן זית, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, חמציצים, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן,חומעה
, ציר עוף, תרד, בצל סגול, תפוחי אדמה, מרק, שמן זית, סוכר, חמציצים, שום, מלח, פלפל, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
|
