|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שמן זית,טחינה
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פיסטוקים, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן זית,טחינה
, חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, יין, אגוזים, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אמבטיות חצילים קלויים עם עגבניות קצוצות, פטרוזיליה, נענע, כוסברה, לימון כבוש וטחינה גולמית.
www.mevashlim.com
|
שמן זית,טחינה
, בקר, בשר, טלה, לימון, חצילים, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אהרוני עם עוד מתכון מעולה מהמטבח התורכי, חצילים במילוי עשיר של בשר טחון עם רוטב עגבניות וטחינה, מעדן אמיתי
שמן זית,טחינה
, בשר בקר, פלפל ירוק, עגבניות, חצילים, לימון, בצל, צנוברים, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לחצילים ממולאים ברוטב יוגורט
שמן זית,טחינה
, יוגורט, בצל אדום, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, חצילים, צנוברים, פירורי לחם, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע, סומאק
www.mako.co.il
|
|
|
