את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה חריפה,לימון,גזר
, בשר, דג קרפיון, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה חריפה,לימון,גזר
, דג נסיכת הנילוס, בצל, פלפל אדום, גמבה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי אמריקאי, כוסברה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|